Bain-Marie elektrisch , 4x GN 1/1 , Offener Unterbau aus Edelstahl, BT15

Der BT15 ist ein Bain-Marie auf offenem Unterbau für den professionellen Einsatz in Großküchen. Die Einheit verfügt über eine Kapazität von 4 GN 1/1, was sie ideal für die gleichzeitige Erwärmung mehrerer Gerichte macht. Das robuste Design mit einer oberen Ablage aus 1,2 mm dickem Edelstahl und abgerundeten Ecken sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die manuelle Auffüllung ermöglicht eine einfache Bedienung, während die elektronische Aufheizung durch Widerstandselemente unter dem Becken eine effiziente Wärmeübertragung gewährleistet.

Highlights:

• Kapazität für 4 GN 1/1 Behälter
• Robust konstruierte obere Ablage aus Edelstahl
• Elektronisch regulierte Heizelemente für optimalen Wärmeeinsatz
• Manuelle Wasserbefüllung mit zusätzlicher Ausrüstung für automatisches Befüllen optional
• Abgerundete Ecken und Becken mit Ablass und Überlauf für einfache Wartung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1500 x 700 x 900 mm
• Leistung: Elektrisch 3,6 kW; 400-230/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl; Becken GN-200 mm mit abgerundeten Ecken, Ablass und Überlauf
• Luftführung: Nicht zutreffend
• Feuchtigkeitsmanagement: Manuelle Auffüllung, optional automatische Befüllung mittels Magnetventil für 6 GN 1/1
• Aufnahme/Kompatibilität: 4 GN 1/1
• Einschubabstand: Nicht zutreffend

Ausstattung:

• Obere Ablage aus 1,2 mm starkem Edelstahl
• Becken GN-200 mm mit abgerundeten Ecken
• Manuelle Auffüllung und Überlaufsystem

Einsatzbereich:

• Großküchen
• Catering-Betriebe
• Restaurants und Hotels

Lieferumfang:

• Bain-Marie BT15
• Einbauanleitung
• Ablauf- und Überlaufeinrichtungen