Bronze-Matrize Sedani , ø 4,5 mm , Größe 75P, 75P

Der Matrize in Bronze Sedani 4-5 mm Modell 75P ist ein Pasta-Extruder für Gastronomie und Catering-Betriebe. Dieses Modell ermöglicht die Herstellung von Sedani-Nudeln mit einem Durchmesser von 4-5 mm. Gefertigt aus hochwertigem Bronze, verspricht es Langlebigkeit und konsistente Leistung. Die Nutzung von Bronze verbessert die Textur der Pasta, indem es eine leicht raue Oberfläche erzeugt, die Soßen besser aufnimmt.

Highlights:

• Perfekt für die Herstellung von Sedani-Nudeln
• Robuste Bronze-Konstruktion
• Verbessert die Soßenbindung der Pasta
• Ideal für professionelle Küchen

Technische Daten:

• Material/Innenraum: Bronze; langlebige und robuste Konstruktion

Ausstattung:

• Einstellbarer Durchmesser für verschiedene Nudelsorten

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering

Lieferumfang:

• 1 x Bronze Matrize Sedani 4-5 mm