Professioneller Kombidämpfer Elektro , 4x GN 2/3 Tischgerät, DFV-423/S

Der DFV-423/S ist ein Elektroofen-Dampf-Konvektion für professionelle Küchen. Dieses Modell bietet Dank der Konvektionsheizung durch gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl eine gleichmäßige Wärme. Er ist kompakt und unterstützt dabei die Verwendung von GN 1/3, 1/2, und 2/3 Platten. Das direkte Dampfsystem durch Zerstäubung ermöglicht vielseitiges Garen.

Highlights:

• Konvektionsheizung durch Edelstahl Heizelemente
• Längsausrichtung der Grillroste zur optimalen Raumausnutzung
• Direktes Dampfsystem durch Zerstäubung
• Einfache Beladung durch Kompaktformat
• Vielseitige Einsetzbarkeit durch die Kompatibilität zu GN-Formen

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 600 x 690 x 480 mm
• Leistung: Elektrisch 4 kW; 400-230/3N; 50 Hz

Ausstattung:

• 1 Grillrost GN 2/3

Einsatzbereich:

• Geeignet für Platten GN 1/3, 1/2 und 2/3

Lieferumfang:

• Komplett mit einem serienmäßigen Grillrost GN 2/3