Profi Gas-Kombidämpfer für EN 600x400 , Digitalsteuerung & Befeuchtung, 62P

Der PFG-102/S ist ein PastaFormer für Gastronomie. Dieser bleibt stets verlässlich und konstant in seiner Performance. Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl AISI 304, ideal für den täglichen Gebrauch in der professionellen Küche. Die geschweißte Struktur und die abgerundeten Ecken ermöglichen eine einfache Reinigung und Wartung. Zwei autoreversierende Turbinen sorgen für gleichmäßige Luftzirkulation, und das Gerät ist kompatibel mit EN-600x400 Formaten.

Highlights:

• Robuste Bauweise aus Edelstahl
• Autoreversierende Turbinen für optimale Luftzirkulation
• Automatische Befeuchtung für perfekte Ergebnisse
• Kompatibel mit Normgrößen
• Leicht zu reinigen durch abgerundete Ecken und geschweißte Struktur

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 800 x 800 x 850 mm
• Innenraum (B x T x H): 760 x 760 x 600 mm
• Leistung: Gas-Heizleistung 17.200 kcal/h; Elektrisch 0,6 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; geschweißte Struktur, abgerundete Ecken, Ablauf am gestanzten Boden
• Luftführung: 2 Turbinen, autoreversierend
• Feuchtigkeitsmanagement: Automatische Befeuchtung
• Aufnahme/Kompatibilität: EN-600x400
• Einschubabstand: 90 mm

Ausstattung:

• Digitale Steuerung
• Temperaturanzeige
• Timerfunktion

Einsatzbereich:

• Bäckereien
• Restaurants
• Hotelküchen

Lieferumfang:

• 1 x PFG-102/S PastaFormer
• 1 x Anleitung
• 1 x Anschlusszubehör Set